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LA CARTE

Découvrez les
saveurs de saison

NOTRE CARTE

NOS PRODUCTEURS ET FOURNISSEURS LOCAUX

Le lieu

Poterie Sauvage - Bondues
La pensée - Malo-les-Bains
Le cuir - Abbeville
Le Bois d’Abord - Cassel
Table à part - Tourcoing
Goblet Luminaires - Saint-Omer
LV Mobilier - Malo-les-Bains
Store - Cappelle-la-Grande

Nos poissons

L’Espadon poissonnerie – Malo-les-Bains
Martin Marée – Boulogne-sur-mer
Hache Marée – Dunkerque
Homards d’Audresselles – Audresselles
Bateau Fury2.0
JC David - Boulogne-sur-mer

Nos viandes

Boucherie Lesage – Santes

Légumes et autres fournisseurs

Littoral Primeur – Dunkerque
Maraîcher de Rosendaël – Dunkerque
Maison Leclaire – Lomme
David Gozé – Pomme de terre – Cappelle-Brouck
Boulangerie LEGROS – Dunkerque
Ferme du DUNELEET – Leffrinckoucke
Antoine Puche – Morilles – Dunkerque
Ferme du DUNELEET - Leffrinckoucke
Marc et Noël Deswarte - Ghyvelde

NOTRE CARTE COMPLÈTE

Plongez dans l’univers gourmand de notre cuisine, entre produits du terroir et plats faits maison.

Chaque recette raconte une histoire, celle du partage et du plaisir à table. Découvrez l’ensemble de nos spécialités dans la carte complète ci-dessous.

Émulsion de pomme de terre
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