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Renée récompensé par

GAULT&MILLAU

De la cuisine au cœur : la passion de Renée reconnue 

par le guide Gault&Millau.

RENÉE DISTINGUÉ PAR LE GUIDE GAULT&MILLAU

 

Grande fierté pour toute l’équipe Renée !


Le restaurant vient de recevoir la Dotation Jeunes Talents Nord-Est 2025, une distinction qui met en lumière les chefs prometteurs de la gastronomie française.

L’événement s’est tenu le lundi 15 septembre 2025, au lycée Gustave Eiffel à Reims, sous le parrainage du chef doublement étoilé Philippe Mille.

 

 

GAULT&MILLAU EN QUELQUES MOTS

 

Chaque année, le Gault&Millau s’engage à soutenir la nouvelle génération de restaurateurs en leur offrant cette dotation, symbole d’encouragement et de confiance. Être reconnu Jeune Talent par ce guide de référence, c’est voir récompensé un travail passionné, une cuisine sincère et un engagement profond pour la qualité et le respect des produits.

 

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Pour toute l’équipe, cette distinction est une immense source de motivation. Elle célèbre notre volonté de vous partager, jour après jour, une cuisine juste, créative et ancrée dans le terroir.

 

Un grand merci à nos clients fidèles et à nos partenaires pour leur soutien et leur confiance. Cette belle aventure continue, et elle ne fait que commencer.

 

 

ILS ONT ADORÉ RENÉE

"Une première chez Renée et nous nous sommes régalés. Le restaurant est chaleureux et décoré avec goût.
Les plats sont raffinés et bien dressés (petit + pour l’émulsion de pomme de terre que nous avons retrouvé pour notre plus grand plaisir). Nous recommandons ce restaurant et reviendrons très vite !"
 

Agathe B.

“Une superbe découverte au cœur de Dunkerque !
Chez Renée, tout est réuni pour passer un moment exceptionnel : une cuisine raffinée servie dans un esprit bistrot chic, une décoration chaleureuse et distinguée, et surtout une équipe attentionnée avec un service irréprochable.”

Margaux F.

"Très bon moment. Nous avons adoré notre dîner, tout était parfait. Bonne ambiance, plats succulents et bel accueil. À refaire !"

Louise D.

"Restaurant Renée : Magnifique nom donné en mémoire d’une grand-mère aimante et sachant recevoir, à l’image de son petit-fils, maître des lieux. Ce fut un plaisir d’avoir une table chez vous pour mon anniversaire. Décoration soignée, personnel accueillant, plats raffinés et savoureux. Merci pour cette belle soirée passée en votre compagnie."
 

François G.

"Une très belle découverte ! Autant par le cadre, la déco, l’accueil et la qualité du service, la saveur des plats et le petit plus bien agréable, la visite régulière du chef dans la salle ! Bref, un bel établissement à découvrir et redécouvrir ! Bravo !"

Caroline D.